完美体育·(中国)官方网站讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步加强菜市场经营秩序，创建文明有序、安全卫生的市场环境，上海市青浦区市场监督管理局从7月8日起对菜市场及周边环境开展为期一个月的综合治理，多措并举提升菜市场及周边食品安全。

制定方案，明确目标。为确保综合治理工作取得实效，区市场监管局专门制定方案，明确以菜市场及周边100米内商户环境卫生、食品安全、餐饮控烟、垃圾分类为重点整治内容，细化工作任务和实施步骤，落实监管要求和措施。同时，根据《关于进一步加强本区菜市场(批发市场) 食用农产品质量安全监督管理的实施意见》《青浦区小餐饮监督管理暂行办法》等工作文件，继续推进菜市场、小餐饮食品安全专项治理，确保各项工作协同推进。

宣传告知，营造氛围。目前，各市场监管所会同街镇食安办组织力量对辖区菜市场及周边100米内商户进行全面告知，已发放《综合治理告知书》1060份。同时在菜市场电子大屏幕上滚动播放相关信息，进一步明确市场主办方管理义务与法定责任，督促各单位落实环境卫生、食品安全、餐饮控烟、垃圾分类、仓库管理、证照管理等11项具体工作要求，为全面推进整治工作营造宣传氛围。

集中整治，巩固提升。7月中旬起，区市场监管局对菜市场及周边开展集中整治，重点检查环境卫生、食品安全、餐饮控烟、垃圾分类等方面存在的安全隐患，梳理形成工作清单，严厉打击违法违规行为。同时，督促相关单位制定整改措施，明确整改期限，并落实追踪复查，对拒不改正的单位，从严查处，确保问题整改落实到位。

部门联动，形成合力。加强部门联动，继续会同区商务委，进一步完善菜市场管理方责任、食品进货查验制度、食品检测公示制度、食品抽检结果抄告制度等工作机制，推动落实市场主办方管理责任和场内经营者主体责任，着力提升菜市场食品安全管理水平。会同绿容、城管等部门对垃圾分类、餐厨废弃油脂处置等工作开展联合执法，形成强大工作合力，增强执法威慑力。