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德州夏津县实施“标准化+”战略 赋能食品产业发展

2023-10-10 16:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(邵振文 赵浩伟)近日,山东德州市夏津县尚品园桑树产业合作社牵头起草的《夏津椹果》团体标准顺利通过专家评审,为该县椹果种植加工产业提供了“统一尺度”,增强了桑产业发展的“话语权”。近年来,夏津县市场监管局充分发挥职能作用,大力实施“标准化+”战略,在质量提升、品牌创建等方面持续发力,推动全县食品产业提质增速。

实施“标准化+质量提升”。聚焦粮油加工、桑产业及功能性食品、肉制品及饲料加工等食品产业重点产业链,积极引导发达面粉等产业龙头企业参与行业标准、地方标准制定,争取标准话语权、抢占竞争制高点。指导发达面粉、永乐食品参与制定、修订《中国好粮油小麦》等行业标准3个项目和《小麦粉加工行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南》等地方标准4个项目,增强了企业在食品加工行业的“话语权”。同时,加强对发达面粉、圣源食品、益和成食品等重点产业链龙头企业的帮扶力度,指导271家企业自我声明公开411项标准,涵盖420种产品。

实施“标准化+品牌创建”。充分发挥标准化技术优势,聚焦重点领域,扎实开展“联合作战,组团服务”,把标准化服务融入到品牌培育、知识产权创造之中,促进食品产业整体质量提升。该局坚持“一业一标订措施,一品一案抓培育,一企一策强推进”,精心培育、精准指导、精准帮扶,推动自主品牌建设高质量发展。大力实施商标战略,围绕优势产业、特色产品,申报地理标志证明商标,申报“夏津椹果”“夏津棉籽油”“夏津红薯”地理标志商标3件,推动桑产业、生态旅游产业发展。围绕桑产业发展,向省局申报“夏津县古桑研究院桑黄种植标准化试点”。推进质量提升工程,发达面粉等2家企业的3个产品获评“山东知名品牌”;3家企业4个产品获评“山东优质品牌”。