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盐亭县市场监管局全力保障中高考、端午节期间市场安全

2024-06-05 12:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(安娟 记者程伯全)为切实做好中高考期间环境综合整治和安全工作,确保“两考”顺利进行,盐亭县市场监督管理局结合市场监管部门职能职责和工作实际制定《盐亭县2024 年高考中考安全保障方案》《盐亭县2024年中高考食品安全应急预案》,切实保障两考期间及节日市场的秩序稳定和市场安全。

检查食堂 图片来源:盐亭县市场监管局

加强领导 迅速安排部署

为有效落实“两考”期间安全保障工作,加强“两考”期间安全保障工作的组织领导,提高突发事件的快速处置能力,盐亭县市场监管局成立了以局长为组长,分管副局长为副组长,餐饮服务监管股、食品生产流通股等股室负责人和云溪监管所、凤灵监管所所长为成员的安全保障工作领导小组。同时,组织召开2024年中高考食品安全培训会,紧抓食品安全“一线人员”工作,全面保障“中高考”食品安全。组织辖区涉及中高考供餐的6个学校食堂的分管领导、食品安全管理员及食品从业人员,共计200余人,结合日常监管中发现的问题,从安全责任、制度规范、原料管理、加工制作、清洗消费、食品留样、个人卫生等7个方面开展培训。

食材溯源 消除源头隐患

执法人员对涉及“两考”食材供应商开展了食材溯源全覆盖检查工作,从源头消除食品安全风险隐患,涉及配送“两考”食堂供货商23家已全部检查完毕,共发现隐患20个。“我们大力确保每一粒米、每一口菜都来源可溯、责任可究,让学生就餐‘盛满’安全。”盐亭县市场监管局相关负责人说。

各司其职 开展全面检查

该局组织执法人员对“两考”考点及考点周边食品销售店、餐饮店、药店、诊所、医务室进行了拉网式排查,确保食品药品安全。并对培训机构的收费和广告宣传实时监督。同时,联合工信局、公安局等部门开展打击销售作弊器材专项行动,净化考试环境。在排查中,检查文具及通讯器材店共12户次,清理整顿涉考培训机构和助考中介专项行动11户次,检查学校周边食品药品经营门店15户次、特种设备10台次。

据介绍,接下来,盐亭县市场监管局将持续全力以赴护航中高考、端午节期间市场安全,切实维护市场秩序和消费者权益,为广大考生及消费者营造一个安全、和谐的市场氛围。