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雅安市雨城区市场监管局开展节前食品安全专项检查 打好“舌尖保卫战”

2024-06-07 15:16来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(王涛 记者程伯全)端午节将至,为进一步保障食品安全,规范市场秩序,深入推进“舌尖保卫战”走深走实,雅安市雨城区市场监督管理局采取多项举措确保节日期间食品安全。

执法人员检查商场 图片来源:雨城区市场监管局

联合雅安市市场监督管理局开展节前食品安全检查。市、区两级执法人员以雨城区商场、超市、便利店等食品经营场所为重点区域,以糯米、粽子等端午节令食品为重点品种开展联合检查,要求经营者严格执行进货查验等食品安全制度,严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的食品,所有商品做到明码标价,不得利用节假日哄抬价格。

开展中高考考点周边食品安全检查。雨城区市场监管局组织执法人员指导考点周边经营户规范亮照经营,进一步规范进货查验、索证索票、信息公示等经营行为,确保考点周边无过期、霉变、“三无”等食品,并要求各经营主体规范经营行为,严格落实各项食品安全管理制度,确保中高考期间食品安全。

开展肉类产品专项整治行动。执法人员以超市、农产品集中交易市场为重点,重点检查经营者是否索取肉类产品供应商资质,是否做好进货查验记录,是否持有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证。要求经营者确保购进的肉类产品符合食品安全国家标准,不得销售来源不明、未经检疫或检疫不合格的肉类产品。

执法人员开展“特供酒”检查 图片来源:雨城区市场监管局

持续推进“特供酒”清源打链专项行动。执法人员对酒类销售者、专卖店、直营店等场所开展了排查,重点检查经营者进货渠道、供货商资质、产品合格证明文件、标签标识、销售凭证、酒水单、结算单等内容,严查经营者是否采购、销售“特供酒”。

本次专项检查共计出动执法人员38人次,排查集中交易市场8家次,检查商场、超市32家次,酒类专卖店16家次。下一步,雨城区市场监管局将结合食品安全“舌尖保卫战”专项行动的工作要求,持续开展监督检查,查找监管中的薄弱环节和风险点,严厉打击违法违规行为。