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攀枝花市西区市场监管局扎实开展高考食品安全保障行动

2024-06-11 10:46来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全)为确保广大考生在考试期间饮食安全,攀枝花市西区市场监督管理局多措并举,全面开展高考食品安全保障行动,为2024年高考顺利举行保驾护航。

检查考点食堂 图片来源:西区市场监管局

强化组织领导 明确责任分工 

为确保高考期间食品安全保障工作畅通有序,区市场监管局成立高考食品安全保障工作领导小组,明确职责和分工,确保责任到人、任务到岗。

考前专项检查 全面消除隐患

考前,该局对考点学校食堂、校园周边食品经营主体等重点场所,从强化原材料进货查验、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行全流程隐患排查。对检查中发现的问题,及时下达整改通知书,要求限期整改到位。同时,加强对食品经营者的宣传教育,增强其食品安全意识和主体责任意识,全面提升食品安全水平和服务质量。

考点驻点监管 确保饮食安全

高考期间,区市场监管局选派业务骨干,配备食品快检车辆,采取“查”“看”“问”“检”的综合手段,从食品原料品质、餐(饮)具的清洗消毒、食品加工制作过程、环境卫生、食品留样等方面,对考点食堂进行驻点实时保障,确保紧急情况做到反应及时、处置高效,切实为高考期间广大师生饮食安全保驾护航。

加强宣传引导 强化应急处置

发布中高考食品安全消费提示,引导考生及家长合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,不向流动摊贩购买食品,进—步增强考生及家长食品安全意识和自我保护能力。同时,严格执行24小时值班制度,畅通投诉举报渠道,确保及时妥善处理各类食品安全突发事件和投诉举报。