完美体育·(中国)官方网站讯（徐勇 陈诗 杨雅丽）安全的食品是“产”出来的，更是“管”出来的。为强化食品监管能力建设，发现食品安全风险，四川省眉山市东坡区市场监管局始终把保障市民食品安全作为重要职责之一，依托快检快筛新科技这把监管利剑，更好地保障市民饮食安全。

一是加大检测项目覆盖面。在全面实施食品安全抽检检测情况下，东坡区市场监管局坚持法检与快检工作相结合，做到检测区域不留死角，检测项目广泛覆盖、突出重点，加强食品安全应急处置能力。

食品安全快速检验车

二是提高快检项目针对性。疫情期间，东坡区市场监管局对生活必需品主要供应点加强快筛检测，覆盖农贸市场13个，检测水果、蔬菜、猪肉、粮油等食品133批次，快检项目包括瘦肉精、农药残留、亚硝酸盐等47个，并对检测结果做好了详细检测记录和公示。

快筛检测

三是强化快检日常保障力。除日常抽查外，东坡区市场监管局更加注重现场快检能力建设。就学校食堂、城区农贸市场、大型超市共建立快速检测室141个，真正实现快速检测“片区负责制”，推动食品安全监测工作前置。自3月开学以来，学校食堂快检机制恢复正常运转，全区124个学校快检室共检测食品4727批次，返校师生饮食安全得到了切实保障。

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四是提升快检应急保障力。结合近期的“800万元餐饮电子消费券”活动，我局将赴现场开展食品安全快速检测工作，并将“食品安全宣传周”、“中高考集中就餐”、“东坡区人民代表大会”等重大会节纳入保障范围，充分发挥食品快速检测在食品安全监管中方便、快捷、省时、省力、节约的优势。

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食者无虑，饮者无忧，这一直是东坡区市场监管人孜孜以求的使命担当，我们将继续依托高科技手段，不断提高监管效率，扩大监管覆盖，推进专业化能力建设，更高效、精准、便捷地保障全区人民群众“舌尖上的安全”！