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云南陆良推动食品产业向高端转变 打造高端食品加工基地

2022-06-23 13:44来源:曲靖日报编辑:郑添元

2022年以来,曲靖市陆良县紧扣“建设现代农业示范区、打造高端食品加工基地”的定位,聚焦三年目标任务,出台高端食品加工基地实施方案、现代农业示范区建设方案,实施产业集群培育、生产基地建设、精深加工增值、品牌打造提升、质量安全攻坚、市场体系构建“六大行动”,推动食品产业由低端向高端转变。

实施产业集群培育行动

陆良县立足资源禀赋、产业特色和市场需求,调整优化农业结构,重点培育蔬菜、生猪、马铃薯、奶业四个百亿级产业集群。上半年,全县种植蔬菜40万亩、产量100万吨、产值26亿元;出栏生猪80万头、产值23亿元;种植马铃薯18万亩、产值3亿元;奶产量1.67万吨、产值0.83亿元。

实施生产基地建设行动

陆良县坚持绿色食品标准,加快标准化种植、养殖、制种和绿色有机生产基地及农业物联网示范基地建设,为高端食品加工提供好食材、好原料。今年新增1个畜禽养殖标准化示范场、6个物联网示范基地,新建绿色农产品标准化生产示范基地1个,建成云南神农集团100万头生猪养殖基地1个、双胞胎集团40万头生猪养殖基地1个,新认证粤港澳大湾区“菜篮子”基地2个,培育供港蔬菜基地3个。

实施精深加工增值行动

陆良县按照“一个专业园区、一个主导产品、一套仓储物流”的模式,在青山工业园区,依托蒙牛、李子园、卫龙食品等企业,大力发展奶及奶制品、肉制品、魔芋粉等精深加工产业。目前,以大莫古镇为核心,对现有的17家酱菜企业进行工艺技术改造提升,开发加工酱菜类、油炸菌类、豆制品类、萝卜类等系列产品,建设大莫古特色酱菜加工产业园。依托广州江楠集团建设农产品交易中心,加工小包装蔬菜、脱水蔬菜等。完成元新乳业万头奶牛养殖项目等4个农业招商引资项目,签约资金15.6亿元。陆良灿林农业开发有限公司等2家企业申报国家级龙头企业,蒙牛乳业(曲靖)有限公司等5家企业申报省级龙头企业,陆良云品农业科技有限公司等6家企业申报市级龙头企业,目前已培育农业龙头企业102家。推荐1家农民专业合作社申报省级示范社,推荐农源种植、振良水果种植2家合作社申报市级示范社。新增家庭农场7个。

实施品牌打造提升行动

陆良县持续打造“绿色食品牌”,建立“区域公共品牌+企业知名品牌+产地独有品牌”相结合的品牌体系。鼓励各类生产经营主体积极参与云南省“十大名品”评选活动,开展“三品一标”认证,争创著名(驰名)商标,全面提升陆良食品品牌的影响力。打造“陆菜”区域公共品牌,陆良蔬菜品牌广告于4月15日在昆明高铁南站和广州高铁南站投放。推荐陆良爨乡绿圆菇业有限公司“陆尚”、云南陆航农业科技有限公司“云陆航”、云南沃坤农业科技发展有限公司“云沃坤”、云南省曦野农业发展有限公司“曦野”4个品牌申报省级品牌,上报“绿色食品牌”产业基地67个,积极创建国家级“三品一标”认证示范县。

实施质量安全攻坚行动

陆良县坚持“标准至上、质量第一”,构建绿色食品生产标准体系,深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,全面推广食用农产品承诺达标合格证制度,建立“从农田到餐桌”的全过程质量监管机制和农产品质量安全追溯体系。农产品质量安全县创建工作成功通过省级验收,国家级农产品质量安全县正在创建中。目前,已启动10家蔬菜经营主体农产品追溯试点工作,县级成立了农产品质量安全检验检测中心,各乡镇成立了检测站。目前,已抽检蔬菜样品529个,合格率99.95%。

实施市场体系构建行动

陆良县积极组织企业参加各种国际、国内和区域性专业展会,推动产销对接,打通农产品供应渠道,促进“陆品出滇”。推进农产品交易中心和城南、城北、召夸三个片区物流基地建设,新建或改造6个专业市场,建设立足云南、辐射大西南、联动珠三角、沟通粤港澳大湾区、面向南亚东南亚的物流中心,全县农产品外销率达60%,交易额达38亿元。(钱正富)