为进一步加强昆明市餐具饮具集中消毒卫生监督相关工作，不断提高卫生监督员依法执法能力，近日，昆明市卫生健康委综合监督执法局在云南省社会主义学院组织举办了2020年昆明市餐具饮具集中消毒卫生监督法律法规培训班。全市餐消企业负责人、监督员共50余人参加了培训。
培训班
昆明市卫生健康委综合监督执法局食品安全标准监督处对餐消企业负责人进行了培训，讲解了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，要求各企业遵守相关法律法规，认真落实云南省“净餐馆”专项行动餐具饮具集中消毒相关工作，依法生产经营。
培训班上，石林县卫生健康局综合监督执法局局长王世云作了在线监控工作的交流发言；市局食品安全标准监督处进行了案例分析，要求全市各卫生监督机构依法加强监管，对存在违法行为的企业严厉查处，并积极督促辖区内餐消企业落实在线监控工作。
通过培训，进一步督促餐消企业负责人继续强化食品安全主体法律责任意识，为社会提供卫生质量合格的餐具饮具；监督员们进一步明确了餐消监管工作的重要性，认清形势，理清思路，继续加强相关法律法规学习，履行职责，保护群众健康。
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