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昆明猪肉价格连续回落 几近实现猪肉自由

2021-05-19 11:32来源:春城晚报编辑:郑添元

近日,记者从国家统计局网站了解到,生猪(外三元)本期价格为20.1元/千克,环比下跌11.8%,截至5月17日,全国外三元猪价为18.82元/公斤,相比16日回落0.04元。同时,据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示,5月份,全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。

市场:猪肉价格连续几月回落

昆明猪肉价格如何呢?18日,记者走访了昆明家乐福、沃尔玛等超市,发现猪肉价格回落不少。

在家乐福(广福路店),记者看到猪肉区的通排标价为47.8元/公斤,小炒肉26.9元/公斤、带皮五花肉38.9元/公斤、带皮前腿肉34.9元/公斤、带皮后腿肉33.9元/公斤……面对生猪肉价格的下跌,工作人员直言,“最近一段时间猪肉价格下降厉害,排骨50多元就能买到一公斤。”

在沃尔玛(前兴路店),猪肉肋排61.8元/公斤、无骨猪扒45.8元/公斤、瘦肉39.8元/公斤、五花肉47.8元/公斤,其中带皮后腿肉仅25.8元/公斤。工作人员介绍,生猪价格已经连续几个月下跌,进入5月份以来猪肉价格更是下降明显,“今年3月份排骨价格接近80元、五花肉也在60多元。”

日新达生活超市里,新鲜猪脚26.8元/公斤,精品肉馅、精品后腿肉、瘦肉等均为49.9元/公斤,磨肉则为31.8元/公斤。在日新达,为了方便销售,肉类基本被分装在小盒子里,“分量少、单价低,消费者更容易接受。”工作人员介绍道。相对而言,精品猪肉价格就稍贵一些,如沃尔玛大河乌猪后腿肉350克售价19.6元,即便如此,“大河乌猪的价格也在下降”。

市民:距猪肉自由越来越近了

正在购买猪腿肉的林女士颇为感叹:“猪肉价格涨了很久,我平时买菜都不会过来卖猪肉这边,现在终于又可以买到20-40元/公斤的猪腿肉了。”

刘阿姨平日里主要负责一家人的饮食,因此对猪肉价格非常关注。她介绍,今年春节后猪肉价格就在降了,那时候排骨价格差不多在60-80元/公斤左右,现在超市里基本在60元左右,外面农贸市场则在50元/公斤左右,“不仅如此,如果一家人吃饭,买半斤小炒肉价格可能也就15元,距离猪肉自由越来越近了。”(孙江荭)