国家统计局温州调查队统计数据显示,10月温州市鲜菜价格同比上涨19.3%,直接拉动CPI上涨约0.41个百分点。不过,11月以来,蔬菜价格波动已趋于平缓。
市区周女士经营一家点心店,对食材价格尤其敏感。“前天,我买三个大包菜,结算时一看价格,25元!我们炒粉干,一个包菜只能用两锅,这个成本真吃不消。”周女士还以小葱为例,价格最高时约20元/公斤,原先“随便撒”的葱花现在也不得不“省点用”。
记者在走访市区几家超市发现,不少价格敏感性消费者最近“舍近”到超市买菜,主要因为超市的菜价一般略低于农贸市场。
记者从温州菜篮子农副产品批发交易市场了解到,11月以来蔬菜市场价格趋于平稳。比如土豆交易均价大概在2.4元/公斤,大白菜在3元/公斤,西蓝花在7~8元/公斤。个别成交较少的蔬菜价格较以往有明显下降,比如菠菜交易价格从之前的15~16元/公斤降至12~14元/公斤。
温州菜篮子农副产品批发交易市场相关负责人说,预计未来蔬菜价格整体将维持在现有区间。但若出现极端天气,可能会出现继续上涨现象。同时,市场管理方已通过多种手段保价稳供,包括走访经营大户,时刻关注蔬菜交易价格和交易量,要求市场经营户有计划地做好备货;同时鼓励采购人员转场收购补充市场供应等。(杨晓宴)