完美体育·(中国)官方网站讯（邵成超 记者 王正心）为有效防范食品安全事故的发生，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，近期，嘉兴市嘉善县市场监管局联合各镇街道食药安办对商场超市、大型餐饮店以及食品小作坊等场所进行了食品安全专项检查。
检查主要抽查了超市生鲜区海鲜、各类肉类、散装食品的包装、标签标识、生产日期、保质期和证照等；对于餐饮单位，检查是否已经建立了进货查验、索证索票、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒及从业人员健康管理等制度；在食品小作坊，重点对经营主体资格、从业人员健康证明、原材料进货查验、索证索票、食品储存、设施设备及产品加工过程进行了监督检查。对于存在食品安全隐患的经营者，检查人员立即提出了整改意见，要求其限期整改，消除食品安全隐患，务必确保辖区居民能够吃到安全、放心的食品。
下一步，该局将继续加强食品安全风险隐患排查，进一步督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，强化食品安全风险防控，落实监管措施，确保食品安全保障工作落到实处。
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