完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮）近日，大兴区市场监督管理局对辖区内月饼生产企业开展专项检查，切实保障月饼产品质量，防范食品安全风险，完满完成了月饼市场监管保障。
执法人员在食品生产企业检查 图片来源：北京大兴区市场监管局
在此期间，执法人员先后来到大兴区生物医药产业基地北京味多美食品科技有限责任公司进行细致检查，聚焦食品原辅料、生产加工环境、生产流程以及生产记录等关键环节，对企业的生产车间、烤炉间和原料库进行全面排查，并按照月饼的生产工艺流程对从业人员的操作规范和记录进行检查。同时向企业负责人宣传贯彻加强市场主体食品安全防范意识和守法经营意识，严格落实主体责任。
执法人员在食品生产企业检查 图片来源：北京大兴区市场监管局
大兴区市场监管局党组成员、副局长刘博强调：为保障人民群众的食品安全，要持续抓紧食品生产源头监管，对辖区内食品生产企业进行监督检查指导，牢固树立企业诚信经营理念，对出厂食品严格检查，使“健康、安全、美味”成为大兴食品制造的标签。
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