新冠肺炎疫情期间，如何减少甚至避免人员接触、同时又顺利购买生活物资呢？“无接触式”服务自然是一剂良方。2月12日，记者从区商务委、区市场监管局获悉，为进一步加强新冠肺炎疫情防控，减少人员聚集，有效满足市民在疫情期间的生活消费和复工人员的用餐需求，两部门联合发出《关于在餐饮行业中大力推行“无接触式”服务的通知》（以下简称《通知》），并发布《“无接触式”餐饮服务指南》。
《通知》要求，全区各餐饮企业、电商企业及配送平台需切实做好餐饮安全保障，食品加工制作要符合《餐饮服务食品安全操作规范》等规定。电商服务、配送企业要积极推行“无接触式”配送服务，可采取约定方式指定接收点等方法，减少面对面接触，切实做到配送不接触，安全有保障。各企业要从餐饮制作端、配送端、用户端三方面规范服务标准，严格把控每一个环节的操作规范，降低风险，保障消费者和配送人员的健康安全。（ 廖 松）
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