完美体育·(中国)官方网站讯（杨宇辉 记者朱定荣） 根据福建省市场监督管理局《关于开展大型商超“一品一码”落实情况抽查工作的通知》要求， 为进一步推进“一品一码”工作，督促大型商超落实主体责任，11月14日，福州市马尾区市场监管局食药总监陈振波带队深入辖区3家大型商超开展食品安全“一品一码”执法检查。

食品安全“一品一码”执法检查

    执法检查采取现场登录大型商超门店追溯系统账户、抽查产品在“一品一码”系统录入情况等形式开展检查，在各门店预包装食品中，随机抽查10-15类产品，优先抽查福建省内食品生产企业产品，并逐一登记。检查中发现3个问题并当场开具《责令限期整改通知书》，要求企业严格落实食品安全主体责任。

    据悉，除强化“一品一码”执法检查外，今年以来，福州市马尾区市场监管局还召开一品一码追溯系统运用分析与推进会两场，并从三方面持续推进“一品一码”工作。

    强化“一品一码”培训

    面向马尾区学校负责人及安全管理人员，马尾区食品生产批发企业及个体经营户，开展“一品一码”食品安全信息追溯系统培训及现场答疑5场，培训人员200余人；组织名成水产品交易中心等企业参加省局、市局“一品一码”追溯体系推进会。

“一品一码”食品安全信息追溯系统培训

    强化“一品一码”指导

    走访名成水产品交易中心以及顶津顶益、方济食品、迷你冷冻、坤兴等食品生产企业，对“一品一码”食品可追溯系统进行现场指导；组织召开大型商超和食用农产品批发企业座谈会，讨论各地区抽检监测情况、分析不合格率较高品种的原因和对策。

对“一品一码”食品可追溯系统进行现场指导

    强化“一品一码”督查

    通过工作微信群、QQ群督促生产经营单位严格按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》要求，将食品信息上传至省局一品一码可追溯系统，并落实督查，不定期通报，引导企业举一反三开展自查。

食品信息上传至省局一品一码可追溯系统

    据统计，目前马尾区食品生产企业、食品流通批发企业（含批零兼营）“一品一码”追溯平台已录入数据超168万条，涵盖产品5000余种。下一步，马尾区市场监管局将继续强化培训指导，并开展回头看，对多次不改正的经营单位依据《福建省食品安全信息追溯管理办法》依法查处。