完美体育·(中国)官方网站讯（记者朱定荣） 为持续推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设，让消费者切实体验食安溯源应用，不断强化食品全过程、全链条、全方位监管。2019年9月24日，由福建省市场监督管理主办，福州市市场监督管理局、晋安区市场监督管理局协办，永辉超市华林店承办的“一品一码”食品安全信息追溯质量月主题活动在永辉超市华林店正式拉开帷幕。

活动现场通过设置扫码体验区、市民互动区，营造出浓厚的食品安全信息追溯体验氛围。现场消费者只要打开“一品一码”微信扫描食品二维码，即可快速体验到食品安全信息追溯查询。

活动体验区

据悉，自2017年《福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》下发以来，省市场监督管理局会同相关省直厅局单位，全力推进追溯体系建设工作。针对食品生产经营主体，多次组织召开企业推进会，对全省主要跨区经营食品经营连锁企业约谈，同时组织开展重点批发市场专项检查，对全省16个重点批发市场全面调研检查，督办调研发现的问题。今年5月底组织开展了大型商超落实“一品一码”工作的暗访抽查，全省随机抽查了23家超市的67个门店的675件食品。同时持续加强“一品一码”宣传培训，先后制作9个宣传视频，举办16场专题活动，采取线上、线下相结合形式培训食品生产经营者达76.1万人次。

截至目前，全省已有11.03万家食品生产经营主体上传追溯数据，备案食品信息295.06万种，累计上传追溯数据1.81亿条，平均每天上传追溯数据约46.15万条，通过网站、APP和微信公众号等渠道查询食品追溯信息的消费者达192.4万人次，全省逐步实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，有力的保障了人民群众“舌尖上的安全”。