完美体育·(中国)官方网站讯（邱仙燕 黄乾煜 记者朱定荣） 近日，宁德市寿宁县市场监管局食药总监金柏树等一行4人深入辖区食品生产企业、食品加工小作坊进行检查指导，一手抓疫情防控，一手抓指导帮扶，助力纯净水、豆制品等食品生产小作坊有序复工复产及安全生产工作，全力做好保防控、保民生、保发展。
图为执法人员在食品作坊检查现场
检查组一行先后深入寿宁县家乡美纯净水厂和食品生产加工小作坊开展实地检查。在寿宁县家乡美纯净水厂，执法人员通过看现场、查台帐、询问等方式，详细了解该水厂饮用水生产及空桶回收管理情况，针对疫情防控过程中企业主体责任措施落实、员工排查、防控物资等情况进行重点检查；在食品生产加工小作坊检查中，执法人员以现场卫生情况、防控物资、台帐、生产设备及疫情防控过程中主体措施等情况为重点，认真查看了小作坊复工后的生产经营情况。执法人员督促水厂、小作坊负责人严格落实主体责任，严格执行员工健康管理报告制度，要求从业人员必须着工作服、佩戴口罩，必须严格执行测量体温、设备和场所的消毒，并做好记录备案，同时做好原料进货查验、索证索票等工作，确保人员和食品质量安全。
图为执法人员检查现场
截至目前，寿宁县复工复产的食品生产企业、小作坊共21家。下一步，寿宁县市场监督管理局将对已复工企业实行动态监管，在确保复工复产工作快速有序进行的同时，做好疫情防控工作，保障广大人民群众的生命健康。
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