完美体育·(中国)官方网站讯（尼继伟 林容 记者陈家华）为了让市民们过一个祥和、安全的端午节，近日，厦门市思明区开元街道办事处主任许培辉带领相关部门人员，深入辖区内多家商超，开展了一次针对食品安全的专项调研。
图为检查现场
在调研过程中，开元街道办事处主任许培辉与各超市负责人进行了深入交流，详细了解了超市在食品采购、储存、销售等各个环节的管理情况。工作人员重点检查了糯米、糕点、肉制品、食用油、奶制品等节日热销食品，仔细查看了食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保没有过期、“三无”以及标签不合格的产品。同时，还对食品的储存条件、销售环境等进行了细致检查，确保符合食品安全要求。
许培辉还特别关注食品从业人员的健康状况和食品加工过程中的卫生状况。督促经营者严格落实进货查验、索票索证制度，并针对检查中发现的问题和隐患，提出了具体的整改意见和要求。他强调，食品安全事关人民群众生命健康，是一项重要的民生工程。监管部门要高度重视，切实履行好食品安全监管职责，确保节日期间食品安全形势稳定。同时，也要加强宣传教育力度，提高市民的食品安全意识和自我保护能力，共同营造一个安全、和谐的节日氛围。
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