完美体育·(中国)官方网站讯（余颖 陈炳秋 刘燕新） 校园餐饮食品安全关乎学生与教师的身体健康，保障校园餐饮食品安全，提供优质校园餐饮服务，守护校园食品安全，守卫师生“舌尖上的安全”，关乎亿万千家的幸福。

2024年1月3日，兴中餐饮与中山市小榄镇城建资产经营有限公司在中山市小榄镇合资成立中山兴榄食品有限公司（以下简称“兴榄食品”），主营中央厨房团餐配送业务，目前为小榄镇七所学校提供营养餐烹制及热链配送服务，餐食品质和服务水平得到学生、家长以及校方和政府主管部门广泛好评。

兴榄食品中央厨房面积约3300平方米，拥有现代化加工设施，其内部设备布局合理，所有设备均符合国家食品安全等级标准，自动化程度高，供餐量最高可达13000份/餐。公司拥有一支从业经验丰富、专业素质强的团餐运营管理团队，并建立了完善的食品安全管理体系，覆盖从食材溯源到分餐配送、餐具洗消的全过程监督管理，严格遵循各项食品安全管理法规，保障校园用餐的品质和安全。

为做好校园用餐服务工作，公司派遣专业管理人员驻点服务学校，了解在校师生实际用餐情况及需求，及时将意见建议转化为有效的改进措施，持续优化产品服务质量。为解决用餐师生反映的米饭口感偏软的问题，公司花费40万元购置了国内顶尖品牌的米饭生产线，成功提升了米饭口感，获得了师生们的一致好评；在菜谱设计上，公司综合考虑食材、营养成分、色香味等因素，精心策划一周食谱，确保营养均衡且美味可口。

学校配餐服务是关系到千家万户的民生问题，也是保障学生健康成长的重要一环，兴榄食品深知责任重大、时刻牢记国有企业的初心使命和社会责任担当，全力配合校方教学安排，做好校园餐食后勤保障工作。公司将在确保食品安全前提下，进一步丰富菜品的多样性，提升学生满意度，并继续秉承守护学生“健康饮食、快乐成长”的理念，不断优化服务品质，提升营运效率，为更多学校的学生提供优质的餐饮服务。