完美体育·(中国)官方网站讯（曾兆聪 封梅康 刘燕新） 中山颐丰肉食品有限公司（以下简称颐丰食品）是广东颐丰智慧农业股份有限公司全资子公司，作为中山市政府“菜篮子”工程的重要供应企业，始终秉持“安全、健康、惠民”的经营理念，致力保障中山地区肉食品供应市场。

颐丰食品公司 图片来源：广东颐丰智慧农业股份有限公司

为改善经营环境和保障食品安全，颐丰食品于2023年12月完成厂区第一期升级改造项目，通过提升舒净经营环境，吸引优质资源聚集，增强产业发展后劲。同时，颐丰食品推动由长期以来的“代宰”模式向“自营”模式转变，实现公司营收利润双增长。

2024年以来，颐丰食品在应对内外环境变化的挑战下，主动谋划、创新求变，对生产线进行以“改”促“新”，进一步推动公司提质增效“新升级”。

回归初心、拥抱变化，践行为民服务宗旨

颐丰食品作为中山本地国企，自1997年成立以来，守初心、担使命，为全力保障中山“肉盘子”量足质优，确保广大市民吃上“新鲜肉、放心肉”，今年以来，为进一步提升猪肉品质，多次组织与行业主管部门、协会专家、标杆企业调研交流，经过多种工艺多轮论证及对比，最终确定采用鞍式无应激的屠宰方式。

柔性生产、精益管理，全力推进鞍杀线改造

颐丰食品于2024年4月初开始安装调试鞍式刺杀生产线，在不影响日常屠宰业务的情况下，经过对生产线进行升级改造，2024年4月28日正式试用鞍式无应激的屠宰方式，经过近日设备试用，新采用的鞍式屠宰每小时的屠宰量约350头，其工艺流程完整紧凑、自动化操作效率高，实现提“质”又提“量”。

赢得口碑、铸就品牌，迈向一流企业新征程

为擦亮国企品牌，持续赢得市民信赖，面对屠宰业内普遍存在的难点课题，颐丰食品主动谋划、创新求变，以“改”促“新”，积极推进“品质+服务”双提升。自采用鞍式无应激的屠宰方式以来，连日获客户和市民的纷纷点赞“肉色全城NO.1”、“有色相、有卖相”“非常满意100分”等。颐丰食品生产线的改造，不仅提升产品品质，而且赢得广大市民称赞，公司后续将多措并举、持续发力，全面推进精细化管理走深走实，以深化改革的新步伐迈向一流企业新征程。

奋斗 担当 实干

颐丰智农作为现代农业投资运营管理平台，聚焦生猪产业链，培育发展新质生产力，在生产经营中不断开拓新方法、新工艺、新技术，构建集数智养殖、智慧屠宰、科学检疫、猪只追溯、资源化利用的运营管理数智化平台，以数智化赋能公司高效、高质、高产的可持续发展，同时把保障和改善民生扛在肩上，持续推动解决人民群众新期盼。