完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

南京鼓楼区开展节前食品安全检查 守护市民节日消费安全

2024-01-24 11:51来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(胡卓鸣 记者李黎)2024年春节将至,为筑牢筑稳食品安全风险防控屏障,防范重大食品安全事故的发生,切实保障节日期间市民饮食安全和身体健康,确保市民过上欢乐、祥和、安全的新春佳节。南京市鼓楼区市场监督管理局开展春节前食品安全专项行动,聚焦辖区重点经营单位和热门消费场所,针对性加大食品安全监督检查和抽检力度,落实落细食品安全监管工作。

聚焦食品经营,保障消费安全。针对节日消费特点,突出商超、农贸市场等重点场所和环节,对“米面油肉蛋奶”、蔬菜水果、保健食品、节日礼品等重要民生品类开展排查整治行动,严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度,严禁问题食品流入市场。同时,还组织开展食品安全专项抽检,“你点我检”活动,共计抽检440批次样品,在完成检测后结果将在政府网站进行公示。

强化执法督查,消除风险隐患。为保障广大消费者年夜饭的餐桌安全,执法人员重点对大中型用餐单位推出的“年夜饭”套餐进行检查,现场了解年夜饭预订情况,对腌制肉、水产品、节令食品等着重检查进货渠道、索证索票、台账建立等内容,针对食材新鲜、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节进行检查,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,诚信规范经营。

普及食安宣传,形成共治氛围。鼓楼区市场监管局采取多种方式,通过发布节日消费提示、风险预警等方式提醒消费者食品注意事项,深入街道社区开展食品安全宣讲活动,增强广大群众、经营者食品安全意识,营造人人关注、重视和参与食品安全的社会共治氛围。鼓励群众积极举报各类食品安全违法行为,发挥群众监督作用,凝聚社会各界力量,共享共治春节食品安全。

截至目前,检查商超、农贸市场、餐饮单位等120余家,共出动执法人员240余人次,对发现的风险隐患督促店家及时消除整改。下一步,鼓楼区市场监管局将持续开展节前检查,全力筑牢食品安全防线。