2月29日，东胜区委常委、副区长杜娟先后深入东胜区蒙古族学校、鄂尔多斯市第二中学、东胜区北国之星幼儿园、东胜区小太阳幼儿园等包保单位，实地督导检查开学季校园食品安全工作。东胜区市场监督管理局党组书记、局长刘剑及基层市场监管、教育等相关部门的负责同志陪同检查。
杜娟实地查看了学校食堂主体对厨房操作区域环境卫生、食品储存、食品留样、餐饮具洗消等工作的落实情况，详细了解了学校食堂食品安全保障措施、原材料采购查验、食品安全员的配备及履职等情况。
杜娟说，校园食品安全是食品安全监管工作的重中之重，密切关系着广大师生的身体健康和生命安全，关系到每一个家庭的幸福安宁。各部门要高度重视校园食品安全工作，建立健全食品安全质量管理体系，严格落实食品安全管控机制，真正做到“日管控、周排查、月调度”，守牢校园食品安全底线。
杜娟说，要继续完善学校食堂采购食品及相关产品的各项进货查验工作，继续加强对食堂从业人员的食品安全培训与指导，特别是食品留样要确保足额足量。各部门要明确职责，细化责任，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，切实做到压实主体责任，不留安全隐患，以高度的使命感和责任感履职尽责，确保校园食品安全工作万无一失。
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