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陕西宝鸡陈仓区:加强进口冷链食品监管 筑牢食品安全防线

2022-04-20 10:08来源:陕西日报编辑:郑添元

4月19日,记者从陕西省市场监管局获悉:为扎实做好进口冷链食品疫情防控工作,宝鸡市陈仓区以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,多举措强化进口冷链食品监管,筑牢食品安全防线。

2022年以来,宝鸡市陈仓区市场监管局坚持不懈开展进口冷链食品疫情防控工作,先后召开全区进口冷链食品疫情防控工作部署会、约谈会、培训会,每日向区疫情防控指挥部上报工作动态;在强化进口冷链食品采购、运输、贮存、加工、销售各环节监管工作的基础上,扎实开展核酸检测、从业人员管控等工作;聚焦重点,强化排查,检查生猪屠宰场冷库和生产经营户,排查进口水果;确定进口冷链食品重点监控单位,建立微信监管群,并对全区进口冷链食品经营单位进行反复检查,督促其落实“三专、三证、四不”要求,强化交通卡口冷链车的查验登记;对全区食品生产加工企业、农贸市场、大型超市、冷库的进口冷链食品以及进口水果等开展外包装、环境、场所等核酸检测抽样工作。截至目前,该局共开展进口冷链食品和进口水果核酸采样24次,共计8963份;相关从业人员按要求开展核酸检测,结果均为阴性。该局还组织全区相关单位学习冷链食品生产经营新冠病毒防控相关知识,强化对从业人员的培训,督促从业人员做好个人防护,指导进口冷链食品生产经营单位加强防控。(徐颖)