完美体育·(中国)官方网站讯 （任欢 记者李甜甜）近日，天津市宁河区桥北街市场监管所强化落实食品安全监管职责，全体干部不惧酷暑、卯足干劲、奋发争先，严格依法审批、着力清理规范食品摊贩和批发市场，提升食品经营规范化水平，进一步巩固提升国家食品安全示范城市、国家卫生区卫生镇和天津市文明城区创建成果。

 检查现场 图片来源：宁河区桥北街市场监管所

一是全程监管，保障“夜市”食品安全。打造以“吾悦广场”商业综合体为圆点，以“麒麟巷”“渠梁广场”“128夜市”“贸凯夜市”为半径的“食品安全示范区”，结合食品安全督查及“春江花月宴”等大型活动契机，建立食品安全“首席服务员”，为食品商户“把脉问诊”。探索建立”7天×24小时”无休业务办理窗口和“现场指导+后期督查”全流程监管模式，从“因地制宜打造个性化暖心服务”到“从严执法践行铁面监管”，努力打造无隐患、无死角、不怕查、高标准的食品安全示范区，成为百姓群众“夸得出去、信得过去”的高质量商圈经济文化，为百姓食品安全吃下“定心丸”，为消费活力注入“强心剂”。截至目前，桥北街市场监管所办理吾悦广场营业执照298份，“麒麟巷”营业执照122份，“128夜市”食品摊贩备案证102份，“贸凯夜市”食品摊贩备案证30份。

二是强化追溯，批发市场纳入智慧监管。贸易开发区综合批发市场是宁河区唯一一家食用农产品批发市场，市场食品和食用农产品商户众多、交易量大，存在“散、乱、杂、多”等食品安全监管难题，安全隐患频发。桥北街道市场监管所执法人员依托“全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统”，组织多轮次市场开办者和经营商户信息录入和规范经营培训，结合严格检查、公正执法举措，将市场113户食用农产品经营者纳入规范化监管，100%完成系统应用和数据归集录入，建立食用农产品经营单位“化零为整”监管体系，进一步强化食用农产品来源监管和风险防控，补齐食品安全监管“缺口”，让宁河区农副产品批发市场监管工作走向规范化和标准化。

下一步，桥北街市场监管所将深化落实食品安全各项工作部署，持续加强备案审批和执法检查，整治规范食品摊贩经营行为，坚决查处食品安全违法违规行为，从源头保障宁河区批发市场食品和食用农产品质量安全。