孩子们在学校早午餐吃得好吗？配餐公司卫生是怎么样的？……为进一步强化学校对配餐公司监督的成效，守护孩子“舌尖上的安全”，江门市江海区新联小学组织家委会代表实地参观了配餐公司。
参观过程中，家长们按要求戴上白色头套，在工作人员的带领下对配餐公司的清洗间、操作间、消毒间、进出货通道等进行了参观考察。家长们看到，配餐公司内环境卫生，粮、油、调味品仓库内物品摆放整齐，每餐荤素搭配营养均衡，食用餐品均有留样记录。随后，家长们又对配餐公司的资质、食品经营许可证、卫生许可证、进货台账和工作人员健康证等进行了仔细检查，并就大家普遍关心的问题，与配餐公司的负责人员进行了面对面沟通。
“通过工作人员细致的讲解和自身实地参观、检查，我对学生早午餐的制作全过程有了更深入的了解。家长和学校一起监督，保证孩子们吃得安全、吃得健康，我们很放心。”该校五（2）班学生刘子铭的家长在参观后表示。（潘诗欣 陈雪芳）
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