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保定市顺平县“一线五到位”保障饮食安全

2023-09-06 16:23来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(顺平县市场监督管理局 谷乐斌)今年以来,河北省保定市顺平县市场监督管理局始终以保障“一老一小”饮食安全为主线,践行食品安全“两个责任”,以“ 五个到位”确保全县学校幼儿园及养老机构饮食安全。

明确责任到位。全县具有独立法人资格的学校幼儿园及养老机构,负责食品安全的主管副校(园)长、副院长为食品安全总监或食品安全员,不具有独立法人资格的学校幼儿园、教学点、养老机构及健康驿站,其实际负责人为食品安全员。

包保关联到位。新增学校幼儿园及养老机构,及时分配包保干部,确定包联关系,及时划分包联干部和新增经营主体关系,做到应保尽保。

包保干部督导到位。各级包保干部按照上级部署,及时到包联单位进行食品安全两个责任督导,现场查验企业经营资质及索证索票、清洗消毒、加工制作等落实情况,做到真督导、实督导、严督导。

宣传培训到位。县食安办采取现场培训、制作小视频、印发明白纸等多种形式,加强宣传,营造浓厚的宣传氛围。截至目前,已举办包保干部培训15场次,培训办班干部1100余人次,制作宣传小视频21个,印发发放明白纸1500份,增强了包保干部食品安全知识和操作技能,扩大了群众食品安全知识知晓率、参与率。

奖惩激励措施到位。为激励包保干部和经营主体严格落实食品安全“两个责任”,定期发布食品安全两个责任督导工作通报,对落实食品安全“两个责任”工作较好的包保干部和经营主体予以通报表扬,对落实食品安全“两个责任”工作较后的包保干部和经营主体予以通报批评。

顺平县市场监督管理局将严格落实食品安全“两个责任”各项规定,严惩食品安全违法行为,净化食品安全市场,确保广大群众“舌尖上的安全”。