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沧州市肃宁县市场监管局举办食品生产企业食品标签培训会

2023-09-19 08:54来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(刘闯 记者纪红霞)9月18日上午,河北省沧州市肃宁县市场监督管理局组织召开了食品生产企业食品标签培训会,全县40余家生产企业参加培训。

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食品生产企业食品标签培训会现场 图片来源:肃宁县市场监督管理局

肃宁县市场监管局党组成员、二级主任科员杨立勋结合肃宁县食品标签常见的问题,与生产企业进行了分析和交流,特邀天津市食品与工业产品许可证审核查验中心专家徐丽清为肃宁县生产企业进行食品标签的学习培训。会议从清晰何为标签、法律法规对食品标签的要求、法律法规对食品营养标签的要求三个方面作了详细的培训讲解,与会人员共同学习了GB 7718-2011《预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,通过结合多个食品标签相关问题案例,让大家共同讨论学习、互动问答。

此次培训,帮助食品生产企业找出自身标签中存在的问题和不足,指导企业规范标注食品的配料表、营养成分表、生产地址及法律法规要求的其他内容,使企业充分认识到规范食品标签的重要性,进一步提高了企业对标签及相关法律法规的认识和应用。

据悉,下一步,肃宁县市场监管局将督促食品生产企业开展自查自纠,严格落实食品安全主体责任,不断完善企业标签标识管理制度,提升企业整体水平。