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灵宝市召开2023年食品药品协管员暨流动厨师培训会

2023-08-09 09:39来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽


完美体育·(中国)官方网站讯(柄人 陈瑶 张艺腾)为进一步提高全市食品药品安全协管员及流动厨师队伍的食品安全意识和服务水平,8月5日至7日,河南灵宝市召开2023年食品药品安全协管员暨流动厨师培训会议。市政府副市长陈海涛、市政府二级调研员杨杰出席会议。

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会议现场  图片来源:灵宝市市场监管局

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灵宝市政府副市长陈海涛出席会议 图片来源:灵宝市市场监管局

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灵宝市政府二级调研员杨杰出席会议 图片来源:灵宝市市场监管局

会上,陈海涛和杨杰就做好食品安全工作分别进行了强调,要求高度重视,切实增强做好食品安全的责任感和紧迫感,进一步创新工作思路,改进工作方法,不断提高食品安全监管水平。并对市场监管局、各乡镇食安办和各市场监管所、协管员和流动厨师队伍提出明确工作要求。

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灵宝市政府食安办主任,市场监管局党组书记、局长李朝博就食品安全工作提出要求  图片来源:灵宝市市场监管局

灵宝市政府食安办主任,市场监管局党组书记、局长李朝博从三个方面对食品安全工作提出要求:肯定成绩,认清形势,切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感;迅速行动,强化监管,扎实推进农村集体聚餐规范化管理;健全机制,强化责任,进一步推进农村集体聚餐食品安全体系建设。

会议同时传达了《关于开展2023年夏季食品安全专项整治百日行动的通知》,并就农村集体聚餐食品安全监管知识、餐饮食品安全知识进行培训讲解。万和餐饮有限公司负责人、流动厨师队代表李家厨房负责人、村级食品药品安全协管员代表分别进行发言。培训结束后,与会人员到万和餐饮有限公司、李家厨房、占民餐饮进行现场观摩。

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观摩现场  图片来源:灵宝市市场监管局

灵宝市15个乡镇(管委会)的主管食品安全工作领导、食安办主任及食品药品安全协管员及各市场监管所所长,378名村级食品药品安全协管员,20名大中型餐饮企业代表,40名流动厨师队伍代表及16名食品安全社会监督员分批次参加了培训。