完美体育·(中国)官方网站讯（刘潇潇 记者李黎） 校园食品安全事关师生身体健康和社会和谐稳定，是食品安全工作重中之重。根据无锡市校园食品安全排查整治专项行动要求，无锡市新吴区市场监管局科学谋划、聚焦重点，结合新吴区校园食品安全实际，通过多方联动、源头把控、分类检查、宣教指引，环环相扣保障校园食品安全。

高位推动，专项行动“落地快”。为确保校园食品安全排查整治专项取得成效，无锡市新吴区食安办牵头制定《无锡市新吴区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，进一步明确工作目标、压实各方责任。2月，无锡市新吴区食安办召开新吴区校园食品安全排查整治专项行动推进会，相关部门负责人、街道食安办负责人、各学校食品安全工作负责人共计近400人参加会议。会议围绕学校主体责任、行业主管责任、属地管理责任、监管部门责任四个方面，对校园食品安全排查整治专项工作进行再安排再部署，进一步绷紧校园食品安全“思想弦”。

提前部署，学校主体责任“压得牢”。开学前夕，监管人员围绕落实学校食品安全校长（园长）负责制、加强有害生物防治等方面督促学校加强主体责任落实；点对点对各主体“三类人、三件事、三本账”情况进行远程指导，确保食品安全管理人员发挥作用，学校自查自纠有效开展，从源头上防止食品安全事故的发生。

聚焦重点，校园食品安全检查“无死角”。一是落实属地责任，在全区125家学校食堂、2家集体用餐配送单位100%配齐包保干部的基础上，以落实“三清单+一承诺”为抓手，发挥属地优势，全面开展包保督导工作。二是坚持问题导向，紧盯加工环境是否整洁卫生、人员操作是否合规、有害生物是否防制到位等检查要点，开展全覆盖检查，对发现的问题逐一闭环整改。三是聚焦关键单位，对辖区内2家学校集体用餐配送单位进行上门指导，督促企业完善食品安全管理体系、强化食品安全日常管理；开学后对2家单位开展全链条检查6次，确保近2万名师生用餐安全。四是强化协同合作，会同教育、卫健部门开展校园食品安全联合检查11次，充分发挥各部门专业优势，凝聚专项行动整治合力。

活化形式，教育培训“重实效”。为提升食堂管理从业人员的安全意识和操作水平，无锡市新吴区市场监管局针对日常监管高发问题，多角度开展食品安全培训。一是就校园食品安全排查整治专项行动进行专题培训，对校园食品安全要求进行了逐项解读，并着重对防范鼠害关键点进行深入剖析；二是结合法规文件与现场实操编制了《新吴区校园食品安全知识手册》，手册涵盖食品安全管理、资质公示、过程控制、防蝇防鼠等13个部分，以“文字+图片”“正确+错误”“示例+实物”的形式对各项具体要求进行阐述，切实提升管理人员和从业人员的知晓度和掌握度。

下一步，无锡市新吴区市场监管局将继续从压实学校食品安全主体责任，完善学校食品安全管理体系，强化日常监管三方面着手，全力以赴推动校园食品安全专项整治，勠力同心筑牢校园食品安全防线，为创建安全和谐的校园环境贡献力量。