完美体育·(中国)官方网站讯（滨海县市场监督管理局 皋骞）为检验制止餐饮浪费活动工作成效，滨海县市场监督管理局全面开展“随机查餐厅”专项行动，扎实推进制止餐饮浪费向纵深推进。
此次“随机查餐厅”活动共邀请人大代表、政协委员、媒体记者、志愿者代表等社会各界人士5人，和执法人员一起对凯帝王朝大酒店等宴席餐饮单位、春江宴餐饮等头部餐饮店、欧堡利亚北辰酒店等自助餐餐饮单位进行随机检查。检查组一行重点对制止餐饮浪费氛围营造、菜单设计、“小份菜”“拼盘菜”文明点餐劝导及餐厨废弃物后处置等环节进行重点检查；在检查的同时，执法人员要求餐饮服务单位落实制止餐饮浪费主体责任，将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”内容，将珍惜粮食、反对浪费纳入从业人员培训考核内容，积极推行“小份菜”、“拼盘菜”。
本次专项活动，共检查各类餐饮服务单位7家，排查制止餐饮浪费方面问题12条，对2家未主动对消费者进行防止食品浪费提示的单位依法责令当事人改正违法行为，并作出警告的当场行政处罚。下一步，该局将持续保持对制止餐饮浪费的执法检查力度，拓宽“随机查餐厅”餐饮单位范围，切实通过系列活动将反食品浪费的社会“关注力”引导转化成参与社会共治的“监督力”。
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