完美体育·(中国)官方网站讯（赵泽瑞）今年以来，内蒙古自治区鄂尔多斯市市场监管系统紧紧围绕国家、内蒙古自治区和鄂尔多斯市关于食品安全工作的部署要求，严格遵循“四个最严”要求，紧盯春季各类节日和校园开学季等重点时段，加大食品生产、流通、餐饮监管力度，全市未发生区域性、系统性食品安全事件，切实守护老百姓“舌尖上安全”。

扎实落实“两个责任”，建立党政领导分层分级包保食品企业责任制，确定2684名干部包保全市2万多户食品企业，实现包保领导与监管人员上下联动、协同履责、闭环管理。同时全市各级食药安办对同级包保干部开展多次培训，确保包保干部了解包保主体情况、熟悉包保工作流程、明白包保工作机制。截至目前，全市包保干部已基本完成第一季度包保督导工作，全市食品安全总监配备率100%、食品安全员企业配备率100%、100%上墙公示。

持续加强风险防控，全面推行“风险管控+精准监管”、“双标”提升、“互联网+明厨亮灶”、外卖食品食安封签等模式，食品生产企业风险分级评定率达100%、“明厨亮灶”率达96%；积极推进鄂尔多斯市为民办实事项目“暖城阳光餐饮”工程，逐步推动学校、幼儿园、养老机构食堂和餐厅酒店等餐饮服务单位实现“阳光厨房”和“智慧监管”全覆盖。同时不定期组织开展食品安全风险问题分析研判会，切实解决食品安全风险问题。

深入开展专项行动，加强食品生产、流通和餐饮“全环节”监管，组织开展“守底线、查隐患、保安全”“一非三黑”“两超一非”“净化校园食品安全护幼”“校园餐饮食堂”“制止餐饮浪费”以及食盐经营环节、特殊食品经营环节“两专一单、虚假宣传”等专项行动，截至目前，全市检查食品生产经营主体15755家次，立案97件，罚没款为39.2万元，有效防范食品安全风险。

强化监督抽检力度，继续开展“日用食品天天检，保障老百姓菜篮子安全”民生实事，聚焦重要领域、重点环节、重要时段，集中开展食品安全监督抽检，2023年全市市场监管系统食品安全抽检监测任务共计10336批次，任务量达4.8批次/千人，截至目前，完成食品安全监督抽检2166批次，完成率达21%，其中普通食品抽检1334批次，食用农产品抽检832批次。

截至目前，东胜区共检查食品生产经营主体3091户次，出动执法人员6000人次；完成监督抽检241批次。

截至目前，康巴什区共检查食品生产经营主体561户次，出动执法人员1002人次；完成监督抽检160批次。

截至目前，达拉特旗共检查食品生产经营主体802户次，出动执法人员1958人次；完成监督抽检570批次。

截至目前，准格尔旗共检查食品生产经营主体1487户次，出动执法人员2938人次；完成监督抽检337批次。

截至目前，伊金霍洛旗共检查食品生产经营主体1595户次，出动执法人员3259余人次；完成监督抽检275批次。

截至目前，乌审旗共检查食品生产经营主体2940户次，出动执法人员3869人次；完成监督抽检224批次。

截至目前，杭锦旗共检查食品生产经营主体1170户次，出动执法人员2352人次；完成监督抽检193批次。

截至目前，鄂托克旗共检查食品生产经营主体2009户次，出动执法人员2728人次；完成监督抽检227批次。

截至目前，鄂托克前旗共检查食品生产经营主体1100户次，出动执法人员1720人次；完成监督抽检149批次。