完美体育·(中国)官方网站讯（赵泽瑞）4月25日，内蒙古自治区阿拉善盟委委员、副盟长孟和到阿拉善职业技术学院（乌斯太校区）食堂和阿拉善高新区第一幼儿园食堂开展第二季度食品安全包保督导,检查学校食堂食品安全主体责任落实情况。
阿拉善盟委委员、副盟长孟和深入辖区校园开展食品安全包保督导 图片来源：阿拉善盟市场监管局
孟和详细了解了学校食堂食品安全总监、食品安全员配备以及“日管控、周排查、月调度”工作开展情况，查看了明厨亮灶，食材采购，原料贮存、加工制作、餐具洗消、食品留样等情况，全面了解校园食品安全情况。
孟和强调，学校要认真落实校园食品安全主体责任，健全完善食品安全管理制度，抓好日常管控，坚决从严把好原料关、加工关、人员关，按要求开展学校食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，切实保障校园食品安全。相关部门要高度重视学校食品安全工作，要充分发挥各级包保干部作用，全面排查安全隐患，有效提升食品安全风险管控能力，守住食品安全底线，维护校园安全稳定。
广告刊例