一场秋雨一场凉，立秋之际，“秋天的第一杯奶茶”再次刷屏。为守护消费者“捧在手里，甜在心里”的快乐，8月7日，银川市市场监督管理局兴庆区分局突击检查自制饮品制售经营主体，确保“网红”茶饮食品安全。
检查现场 图片来源：银川市市场监督管理局兴庆区分局
此次检查着重以自制饮品制售经营主体为主，重点对奶茶制作原材料是否在有效期内，从业人员是否持有健康证上岗，奶茶原材料的储存是否符合要求，索证索票制度是否齐全有效及散装食品原料容器上是否有粘贴食品信息标签等情况进行检查，并对店内持证上岗人员是否佩戴衣帽、口罩等情况开展检查。
经查，辖区自制饮品制售经营主体的食品原料、相关食品和环境卫生情况总体良好，但个别奶茶店存在散装食品原料容器上未粘贴食品信息标签、口罩佩戴不规范等问题，针对上述情况，执法人员当场责令改正并督促其切实落实食品安全主体责任。
下一步，市场监管部门将继续加强监督检查力度，对辖区奶茶等自制饮品制售经营主体的整改落实进行持续跟进，确保广大消费者喝上“放心奶茶”。
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