完美体育·(中国)官方网站讯（王莹 记者纪红霞）根据市场监管总局、河北省市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动的工作部署，河北省秦皇岛市市场监管局携手饿了么平台及平台线上餐饮商户，在秦皇岛市推出了一系列落实制止餐饮浪费措施。
开展培训，线上推广反餐饮浪费指南和课程。饿了么平台通过商家规则中心积极宣传法律法规，向入网商户推送《餐饮分餐制服务指南》《外卖餐品信息描述规范》《餐饮业供应链管理指南》《绿色餐饮经营与管理》等四个国家标准作为培训内容，鼓励商家高标准管理，高质量经营。
探索项目，引导用户积极践行低碳节约。饿了么平台探索推出减碳激励项目。饿了么推出了外卖行业首个用户碳账户——“e点碳”项目，探索建立“个人—平台—碳中和”的闭环管理，激励用户选择“无需餐具”“小份餐”，培养用户低碳消费习惯。截至2023年3月，在秦皇岛该项目已经有超过100万的用户，无需餐具订单已经超过3200万单，相当于减碳2000余吨。
建立机制，鼓励消费者适量点餐。作为控制餐饮外卖浪费的关键环节，用户适度适量点单尤为重要，除了在App推送相关宣传海报外，饿了么在平台下单页面会提示用户“适量点餐、避免浪费”。同时，饿了么平台特别设计了 “秦皇岛小份餐食”专区，为用户选择小份餐食、1人食提供专门入口，并得到商家广泛响应与参与。截至2023年3月，在秦皇岛市饿了么平台提供小份餐食商户数3000余家，已上线一人食套餐超2万、小份菜近5万，争做制止餐饮浪费的宣传者和践行者。
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