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淮北市烈山区市场监管局“八个一”开展制止餐饮浪费专项行动

2023-04-12 16:22来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(张思伟 记者程家武)今年以来,安徽省淮北市烈山区市场监管局围绕“八个一”,开展制止餐饮浪费专项行动。

压实工作责任,一招一式反浪费。区市场监管局制定《烈山区市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动实施方案》,聚焦餐饮浪费突出问题,采取有力措施,压实主体责任,整治违法违规行为,加快建立长效机制,坚决制止餐饮浪费。

加强宣传教育,一粥一饭思不易。烈山区市场监管局到学校食堂检查制止餐饮浪费工作,倡导适量取餐,杜绝“舌尖上的浪费”。号召学生争当勤俭节约的传播者、示范者、实践者,让勤俭节约的种子在学生心中落地生根,在“一粥一饭”中,做到厉行节约、反对浪费。

开展监督检查,一心一意倡节约。烈山区市场监管部门对辖区餐饮单位加强监管指导,引导消费者按需适量点餐。抓好制止餐饮单位浪费等重点问题,张贴“厉行节约、反对浪费”宣传标语,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条。

烈山区旅游饭店协会充分发挥旅游行业协会作用,强化行业自律管理,制定发布厉行节约、制止餐饮浪费的倡议书,共同营造“反对浪费、崇尚节约”的良好社会氛围。

注重督促指导,一点一滴见行动。烈山区市场监管局积极组织网络平台深入学习《反食品浪费法》,督促本地网络餐饮经营主体落实食品安全主体责任。网络平台广泛宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,引导外卖用户适量点餐,积极推广“小份菜、小份饭”,优化餐品供给结构。