完美体育·(中国)官方网站讯（方平平 记者程家武）为切实做好食品安全示范区创建工作，通过示范创建，强化街道社区包保管理责任落实，建立健全长效监管机制，切实提升食品安全保障水平，安徽省六安市金安区望城街道南湖社区开展食品安全专项行动，突出食品生产、流通及消费环节监管，着力提高生产经营者的食品安全和规范经营意识，积极倡导勤俭节约、制止浪费。

强化队伍建设，提升食品安全保障水平。工作队伍建设和工作人员的业务水平能力对食品安全工作至关重要，为深入推进食品安全示范区建设，望城街道南湖社区开展专题会议、加强培训，提升了社区工作人员、网格员关于食品安全法律法规、食品卫生、食品检验技术等方面的知识储备，同时社区完善了食品安全工作队伍，落实了责任分工，明确了工作职责；并加强了与共建单位部门的协调配合，形成了强大的工作合力。

强化日常监管，守住食品安全底线。为深入辖区内粮油、肉制品、乳制品等重点食品生产、售卖企业，加强食品小作坊排查风险隐患，及时掌握食品安全生产实际情况，积极防控食品生产安全风险，金安区望城街道社区及时落实食品安全“两个责任包保督导”，明确各个企业负责人、食品安全员、包保登记、包保干部，加强食品安全督查。截至目前，南湖社区已经开展督导工作2次，巡查3次，共出动监管人员7人，监督检查食品生产销售企业30余家，排查出食品安全风险隐患3个。

强化宣传引导，营造食品安全良好氛围。除了利用张贴海报、发放宣传单、LED显示屏、宣传栏、微信群等媒体宣传食品安全，营造良好的“厉行勤俭制止浪费”宣传氛围；社区还开展食品安全宣传进企业、进学校、进小区等活动，积极引导广大居民践行“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”。截至目前，社区共进校宣传2次，进小区宣传1次，进企业宣传1次，发放相关材料百余份。未来，社区将继续通过开展活动，引导辖区居民关注食品安全，树立“浪费可耻，节约光荣”的理念。