完美体育·(中国)官方网站讯（潘艳梅 王力平 记者程伯全）自制止餐饮浪费活动开展以来，四川省成都市青羊区市场监督管理局扎实开展“厉行节俭、反对浪费”主题承诺活动，积极营造“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。

5月4日，青羊区市场监管局组织开展全区学校食堂食品安全暨制止餐饮浪费培训，集中学习《中华人民共和国反食品浪费法》，并督促相关责任人严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》，积极开展“厉行节约、反对餐饮浪费”工作，从食材搭配、菜品加工制作、改进口味、备餐分量、监督管理等方面制定节约措施，并在学校食堂醒目位置张贴宣传海报、墙贴画温馨提示等节约标识，深入推进“光盘行动”，加强反对食品浪费校园宣传教育，培养青少年儿童勤俭节约的良好习惯。

在此基础上，该局积极指导辖区各学校组织开展了形式多样的主题教育，将制止餐饮浪费宣传教育开进学校。成都市树德中学等学校、幼儿园，将“厉行节约、反对浪费”纳入教学内容，通过召开主题班会的形式，定期组织师生开展制止餐饮浪费教育，引导就餐师生节约粮食，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的习惯。同时，面向学生群体发放《反对餐饮浪费倡议书》，让学生们将厉行节俭、反对浪费的理念带入家庭、带进社区，让反对餐饮浪费向家庭辐射、向社会延伸。

此外，记者还了解到，为压实制止餐饮浪费主体责任，自5月15日以来，成都市青羊区市场监管局组织全区重点餐饮企业（单位）开展制止餐饮浪费承诺签名暨宣传活动。活动期间，餐饮企业代表分享交流了制止餐饮浪费工作的经验做法，并进行了坚决制止餐饮浪费行为承诺发言，表示坚决将制止餐饮浪费融入日常经营活动，自觉践行“光盘行动”，营造理性消费、拒绝浪费的良好氛围，以实际行动推动青羊区制止餐饮浪费工作持续深入开展。同时，组织与会企业相关人员、餐饮服务单位经营者签订了《制止餐饮浪费自我承诺书》。

截至目前，该局已组织全区201所学校、3300家餐饮企业（门店）签订了《制止餐饮浪费自我承诺书》，累计发放倡议书、宣传资料30000份，推动营造文明餐饮新“食”尚。