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让“光盘”行动成为新“食”尚——兰州七里河区市场监管局开展元旦期间反餐饮浪费与食安检查

2024-01-04 11:42来源:七里河区人民政府编辑:王艳丽

为制止餐饮浪费,倡导文明风尚,元旦期间,兰州七里河区市场监管局同步开展反餐饮浪费与食品安全监督检查。

行动重点关注婚宴等节假日餐饮高频消费节点,以“随机查餐厅”方式检查将节约理念贯穿采购、储存、加工、销售的全过程。不断规范餐饮服务行为,要求服务人员引导消费者适量点餐、理性消费、主动打包,自觉做“文明用餐,杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。坚持线上与线下同步宣传,大力营造制止餐饮浪费社会氛围,督促辖区内餐饮企业强化自律意识与责任意识。

取之有制、用之有节则裕;取之无制、用之不节则乏。这不仅是中华民族的传统美德,也是餐饮行业高质量发展的必然要求。下一步,七里河区市场监管局将持续推进反餐饮浪费专项整治工作,不断营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境,让“光盘”行动成为餐桌的新“食”尚。