“在我们的自助点餐页面设置一个‘适量点餐、杜绝浪费’的弹窗，当顾客扫码进入点餐页面时，自动弹出，提醒顾客适量点餐，引导更多的消费者践行制止餐饮浪费……”重庆市铜梁区市场监管局工作人员正在指导一家餐馆老板在自助点餐系统中增加制止餐饮浪费提醒。
连日来，为强化《中华人民共和国反食品浪费法》的宣传引导力度，在铜梁区范围内营造“崇尚文明消费、反对餐饮浪费”的浓厚氛围，将“厉行节约、反对浪费”的理念延伸至餐饮服务各环节，铜梁区市场监管局全力推进制止餐饮浪费专项行动，在自助点餐的餐饮单位中推广“点餐弹窗提示”，明示适量点餐，避免诱导过量点餐等浪费行为，进一步提升餐饮单位反食品浪费意识，引导餐饮行业形成“浪费可耻、节约光荣”的风尚。
近日，该局执法人员随机抽查了铜梁区万达广场内金妈家烤肉、兄弟香辣虾、三和炙等15家餐饮单位，就自助点餐是否设置有“适量点餐、杜绝浪费”弹窗提示，纸质菜单上是否有“节约粮食、反对浪费”等倡导文明就餐提醒，并指导各类餐饮服务提供者结合自身经营模式，建立从采购到出餐的全链条反浪费举措。截至目前，铜梁区已有30家自助点餐餐饮单位完成了点餐弹窗提示改造。
下一步，铜梁区市场监管局将持续聚焦重点餐饮单位，强化监督检查，推动餐饮单位做到店堂有宣传、桌面有标识、点餐有提示、剩菜有打包，树立“以节约为荣，以浪费为耻”的观念，形成“文明餐桌，从我做起”的良好氛围。（余明霞）
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