10月14—15日，由国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司、农业农村部农产品质量安全监管司、海关总署进出口食品安全局指导，中国食品安全报社、河北省市场监督管理局、承德市人民政府主办，承德市市场监督管理局承办的“第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（承德）大会”在河北省承德市隆重举行。本届大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题。

圆桌对话环节 

健合集团公共事务部总监朱辉参加会议并在15日上午举行的圆桌对话环节发言。他指出，民以食为天，食以安为先，高品质带来高质量，这是食品行业高质量发展的底线。

朱辉表示，健合所处的保健食品领域属于特殊食品范畴，是中国食品监管最严的领域，达到了药品监管的要求。在这样的高要求下，企业要生存发展，首先要符合食品安全的基本要求。

但是产品质量不是检测出来的，在朱辉看来，检测只是呈现产品是否合格的结果。产品质量是设计出来的，从新产品的配方研发开始，在这个过程中就已经埋伏下质量的考虑因素。从最开始的设计，包括从原料的采买到最后的生产过程，全产业链的贯穿，才能保障食品安全。

健合在保健食品领域一直以高标准生产产品，不仅积极地遵循相应的国家标准，甚至国际标准，而且需要超越这些标准。此外，健合早在2014年就建立了全产业链质量追溯体系，并且将体系公开给消费者，最终需要消费者的认同，让消费者能够更好地感知健合的产品质量是放心的。

健合在发展的每个阶段，始终都把产品质量作为企业非常重要的底线，并因此取得较好的市场表现。在中国市场，健合主要有三个业务板块，为“全家庭”用户提供营养健康产品。针对婴幼儿，健合有合生元婴幼儿营养产品；针对成年人，健合引进了swisse；针对宠物，健合在2020年和2021年相继收购了北美的两个非常知名的宠物品牌。在新生儿出生率下降的同时，家庭宠物的数量却获得高速增长，健合也因此找到了新的增长曲线。

在今年上半年整个市场形势不太乐观的巨大压力下，健合依然取得了17%的增长。这其实源于健合的体系创新。在高质量发展之路上，产品质量只是最基本的要求，更大的挑战在于创新。多年来，健合已经形成独特的创新模式，即“以消费者为中心的体系”，所有的创新视角都围绕消费者。以产品研发创新为例，健合基于消费者洞察都有自己的价值体系，不仅要做新配方的创新，还要做包装创新，销售场景创新，形成一个体系。对于婴幼儿营养产品来说，考虑到现在的主力消费者已经是95后甚至00后人群，她们会成为未来婴幼儿营养产品的购买人群，且这个消费群跟传统的消费群已经发生了很大的变化，所以健合的创新会基于现有消费者的角度，做成系列创新，包括产品研发，产品获知渠道，产品购买渠道等。

在成人营养业务板块，据京东、天猫等平台的数据显示，健合的消费者主要是年龄在18-35岁的年轻人。现在的年轻人，一边熬最深的夜，一边用最好的保健品，这与传统保健品的消费人群有非常大的区别。传统保健品的消费人群大多是40+、50+、60+岁的中老年人。

针对消费者年轻化的趋势，健合的创新也有更深的思考：应该推出什么样的新的好产品去满足年轻人的需求，打造什么样的消费场景让年轻人能获知新产品的信息，开拓什么样的渠道最终让年轻人实现购买。