湖南省志平食品有限公司
湖南省志平食品有限公司位于湖南省平江县，成立于2012年5月，是集研发、生产、销售特色休闲食品为一体的现代化企业。
公司生产的鸿旺牌辣条以小麦粉、大豆油、辣椒、花椒、孜然等为主要原料，以甘油、香辛料、食用香精为关键配料，经调料配料、打粉、熟化成形、拌料调味、包装等工艺流程精心制作而成。鸿旺牌辣条的生产环境为10万级无菌车间，拌料采用全自动八角搅拌锅，加工方式采用全自动化生产线生产。
鸿旺牌辣条主要有鸡汁素牛筋、鸡汁素板筋、鸡汁豆角干等几大品类。生产选料严格，品质优良、口味独特。小麦粉、花椒、孜然等选择优质原材料并经严格把关，按照行业标准进行生产。每批原辅料经辐照，每批面粉、辣椒粉、芝麻、青花椒经检验检测，从源头上控制产品质量。每天每批产品每隔1.5个小时检测产品的半成品胚料和成品的水分活度并做对比，检测每批产品的感官评定、净含量、大肠菌群、菌落总数、霉菌、酸价、过氧化值等指标，确保生产加工的食品达到质量标准。
广告刊例