第二届中国食育大会12月6日在京举行，中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学出席大会并作工作交流。

中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学作工作交流。

朱长学指出，倡导食育、践行食育、构建中国特色食育体系，对人民健康与国家发展有着重大战略和历史意义。第二届中国食育大会是国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门联合召开的2023全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，这充分体现国家对食育的重视。大会旨在深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全、制止餐饮浪费的重要指示批示精神，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

朱长学表示，《中国食品安全报》是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体，成立30年来，为国家——以助力实施食品安全国家战略为中心；以关注从田头到餐桌全链条食品安全为主线；以提高我国食品安全整体水平为宗旨；以服务食安委各成员单位为己任。为社会——以担当食品安全舆论“喉舌”为职责；以提升人民群众健康水平为使命；以增强公众食品安全意识为目标。为行业——以推动我国食品工业健康发展为追求；以促进食品安全社会共治为任务；以构筑中国食品安全事业第一舆论阵地为愿景。

同时，食品安全与食育事业也赋予《中国食品安全报》十种角色：为国家——是国家食品安全战略推动者；是食品安全法律法规普及者；是食安委各成员单位服务者；是食品安全社会共治合作者。为社会——是食品安全舆论监督践行者；是健康中国食育平台引领者；是人民群众食品安全守护者。为行业——是食品产业高质量发展促进者；是全球食品安全前沿信息传播者；是食品行业绿色可持续发展护航者。

在食育工作上，《中国食品安全报》很早就行动起来。2019年，与教育部体育卫生与艺术教育司、学校规划建设发展中心联合主办了目前国内唯一公开出版的《食育》周刊，倡导食育从娃娃抓起，宣教食育社会共治理念；2021年举办了食育研讨会；在2022年全国食品安全宣传周期间举办了“首届中国食育大会”。今年以来，《中国食品安全报》积极配合市场监管总局“制止餐饮浪费专项行动”部署，培育“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，发起了“制止餐饮浪费 提振消费信心”我承诺活动，5万余家食品生产经营单位主动签署“制止餐饮浪费 提振消费信心”承诺书。

朱长学表示，未来，中国食品安全报社将进一步探索工作创新，在国家和社会共治的基础上，携手各方一道搭建共育共享的食育平台。以食育助力食品安全，为健康中国建设，不断贡献食育力量，推动食育理念进学校、进社区、进万家。