正值9月开学季，为切实做好校园食品安全治理提升专项工作，进一步加强学校食堂食品安全监管，落实食品安全管理措施，确保学生能够在安全、健康的环境中学习。9月12日，澄城县庄头镇市场监管办联合庄头市场监管所对辖区内学校开展食品安全专项检查，全力保障辖区内校园师生健康。
本次专项检查主要对全镇学校进行食堂食品安全检查，重点检查了校园食堂场所卫生、餐用具清洗消毒、供餐准备、原料查验、加工操作、食堂就餐、食品留样等食品安全关键环节是否符合要求，是否存在安全隐患，查看了学校餐饮服务许可证、从业人员健康证及学校食品安全管理制度是否符合标准，查看了学校落实食品安全自查和报告制度及其他食品安全相关资料是否完善。
本次检查采取“边检查、边宣传”的方式，对食品安全知识进行大力宣传，切实筑牢学校责任人食品安全的思想和行为防线。对于专项检查中发现的隐患及问题，执法人员现场向相关学校开具问题清单，建立整改台账，实施销账式整改。
下一步，庄头镇将联合市场监管所常态化开展校园食品安全检查，加强各方协同配合，对整改问题定期“回头看”，提高学校食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线。（王莹）
广告刊例