食品药品安全关乎生命，是重要的民心工程。近年来，四川省内江市切实加强食品药品安全监管，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，牢牢守护人民群众舌尖上的安全。
近日，内江市市场监管局组织执法人员对东兴区一家大型超市的肉、蛋、米、油等食品进行了抽检。据了解，这是今年以来内江开展的第509批次食品检测。除了在超市等场所取样，执法人员还前往餐厅、学校食堂等地实地检查了后厨卫生及食品留样情况，督促相关责任单位加强食品风险防控、做好原材料渠道把控等工作。
内江市市场监管局食品安全抽检监测科科长胡理表示：“从抽检来看，我们的食品安全状况是较为良好的，尤其是我们主要的大众食品，比如米、面、油这些事关人们生存的基本的食品，合格率是达到了98%以上。”
在药品方面，监管部门同样定期组织执法人员前往各药店、药品仓库进行抽检。为规范抽检流程管控，监管部门将所有抽检数据通过软件平台进行记录比对，确保精确控制检品周期，按进度保质保量完成抽检任务。今年以来，内江市已累计开展药品抽检34批次、医疗器械抽检11批次。
“十三五”期间，内江市食品生产安全质量大幅提升、药品安全监管力度持续增强。据统计，全市“明厨亮灶”餐饮服务单位从2015年末的20家提升至2020年的6553家，完成率达95%；药品检出不合格率从2016年的13.5%下降至2020年的0.6%，药品不良反应监测能力进一步提升。
今年，内江市将继续加强食品药品安全监督，力争全年开展食品安全抽检监测8369批次、药品抽验500批次；实施校园食品安全守护行动，实现学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%。
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