中国食品安全报讯（何紫宁 冯奕钞）确保农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。今年以来，四川省广安市邻水县认真贯彻落实新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，通过产品溯源和加强巡查监管等方式，全面提升农产品质量安全水平，提升农产品安全生产质量，保障人民群众“舌尖上的安全”。

在邻水县柑子农业服务中心农产品质量检测室，保障农产品质量安全生产各项制度规范有序，各种检测设备摆放整齐，工作人员正在对业主农户的产品进行检测，确保上市农产品质量达标。

“我们时刻加强农产品质量安全监管，除了在辖区内建立了农产品质量安全主体监管名录。同时，还实施网格化管理，加强移动巡检工作，督导生产主体标准化生产农产品，确保农产品质量安全。”柑子农业服务中心主任梅峰川表示。

在新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》中，将开具承诺达标合格证纳入了法律规范，通过承诺达标合格证，消费者可以查看产品的名称、产地、生产者、承诺内容、承诺依据等信息。在邻水县城北镇，为方便业主提供产品质量安全认证，实施了优质的便民服务，帮助业主产品即时上市。

“我们这个农产品质量安全承诺达标合格证打印机，主要是用于业主产品上市，开具承诺达标合格证，便于农产品质量安全追溯。”城北镇农业服务中心农产品质量安全监管员吴丽娟讲解道。

为确保农产品从产到销的上市产品质量达标，在四川缪氏现代农业发展有限公司、邻水县家庭农场发展创业联盟、邻水县城北镇惠民供销合作社等企业，还严格落实生产经营主体责任，大力实施绿色防控技术，通过品牌建设，实行标准化生产，提高农产品质量。

“为了保证庄园的产品绿色健康，我们要经过三个主要的大程序，第一个就是生产端，我们的生产都是严格按照国家绿色食品要求进行的；第二个就是我们的检测端，在上市期间，我们会对产品进行重金属和农残的检测，检测合格后我们就会打印合格证进行包装；第三个就是我们的溯源系统，我们每一串葡萄都是可以追溯的，保证我们进入客户手中的每一样产品，都是绿色安全健康并且可追溯的。”四川缪氏现代农业发展有限公司研发主管李昆仑表示。

“我们专业合作社，按照农产品质量安全的要求进行标准化生产，产品上市开局承诺达标合格证，确保上市产品安全。”邻水县家庭农场发展创业联盟、邻水县城北镇惠民供销合作社负责人叶盛发表示。

今年以来，邻水县不断强化农产品质量安全监管工作，重点围绕“产出来”和“管出来”下功夫，突出农产品质量安全网格化监管，把握监管环节关键在产地、重点在基层，狠抓农产品质量安全责任体系建设，充分发挥农产品质量安全信息化综合监管平台作用，积极推行标准化生产、绿色防控和健康养殖技术，实现农产品从生产到消费全过程监管，有力保障了邻水县农产品质量安全。

“下一步，我们将全面加强监管能力建设，深化专项整治，严格执法监管，进一步巩固建设‘国家农产品质量安全县’‘四川省农产品质量安全监管示范县’，促进邻水县农产品质量安全监管工作再上新台阶，切实保障公众‘舌尖上的安全’。”邻水县农业农村局高级农艺师陈明表示。