完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

四川泸州:立冬酿红豆杉酒 吃红豆糯米饭

2022-11-08 14:56来源:央视网编辑:何妍君

在四川省泸州市纳溪区上马镇黄桷坝村,万亩红豆杉果迎来采摘季。

豌豆大小的红果子挂满树枝,村民们在树下忙着采摘红豆杉果,用来酿制红豆杉酒。酿制红豆杉酒的方法很简单,将采摘的红豆杉果挑选、洗净后倒入准备好的酒坛里,其他就交给时间,慢慢等待。

在纳溪区丰乐镇白合村村民邱敏正在制作一道红红火火的美食,迎接冬天的到来。只见邱敏将红枣洗净,切为两半,放入盆底部,先依次撒上红豆、葡萄干、糯米、红糖,盖一层糯米;第二层再撒上剩余的红豆,葡萄干和糯米,最后红糖收尾。加少许水,放入蒸锅。蒸25分钟后,美味的红豆红糖糯米饭就出锅了。