夏季是养殖场各种疾病的高发季节，由于近期连阴雨天气的影响，养殖场面临的主要问题是霉菌问题，这主要是由于高温高湿的环境为霉菌的生长提供了有利条件。霉菌可以通过污染饲料，导致动物摄入霉菌毒素，进而影响动物的健康和生产性能。例如，摄入霉变饲料的种禽可能会产蛋下降、受精率降低，而肉鸡可能出现腹水、肾肿等症状。此外，霉菌毒素还会影响动物的免疫系统，增加疾病感染的风险。
霉菌不仅对养殖动物造成危害，还可能通过食物链影响人类健康。现就霉菌防范措施概括以下注意要点：
加强养殖圈舍环境管理
科学控制温湿度，做好通风管理，保证圈舍通风量。原则是在确保畜禽健康的前提下，尽量降低温度，相对湿度最好控制在40%~60%。
控制饲料水分
饲料水分 应控制在10%以下以抑制 微生物生长，饲料含水量达 15%时极易发生霉变。改善饲料存储条件来防止霉菌生长。
做好仓库管理
改善贮藏条件，抑制霉菌生长。仓库应防潮、防雨，注意通风，建议相对湿度低于50%，温度控制在30℃以下。
使用脱霉剂减少霉菌毒素的影响
为了降低霉菌对畜禽危害，养殖场可以采取一系列措施，如使用脱霉剂来减少畜禽对霉菌毒素的吸收，添加抗氧化剂来降低霉菌毒素的毒性。
加强环境消毒
加强养殖场圈舍环境消毒工作，改善养殖环境。可以用戊二醛、聚维酮碘等（按使用说明配比计量）消毒剂消毒。（李冀安 ）
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