宣贯小鱼干标准 排查水产品风险
2024-02-28
中国食品安全报讯(喻志远 记者陈赛)1月13日,湖南省市场监督管理局在岳阳市平江县主办了湖南省地方标准《风味熟制小鱼干加工技术规程》(DB43/T 2830-2023)宣贯暨水产品加工食品安全风险排查培训。本次培训由劲仔食品集团股份有限公司、湖南省食品质量安全技术协会、湖南志成食品技术服务有限公司共同承办。省市场监督管理局食品安全生产监管处、标准处相关负责人参加开班仪式并作了动员讲话。全省各市州县市场监管局分管局长及食品生产安全监管科(处)长,生产加工水产品为主的食品生产企业食品安全负责人共计150余人参加培训。