“轻轻一咬就汁水四溢，好像在吃水果一样。”日前，在开化县杨林镇晓贤家庭农场，成排的水果玉米迎来了丰收，在绿叶的包裹下，饱满透亮的玉米颗粒显得格外诱人，现场农户们正在加紧采收。
一直以来，晓贤家庭农场主要以玉米、水稻作为核心种植作物。2018年，为了丰富玉米种类，在浙江省农业科学院的专家推荐下，该农场引入了“雪甜7401”水果玉米品种，该品种甜度高、淀粉含量低，有更强的抗病能力，口感也较为出色。在种植过程中，农场主程小贤还采取了更加科学的方法，通过绿色防控，以人工除草代替传统除草剂的使用，不用任何农药，确保天然无公害的健康栽培。
“这个水果玉米的糖分虽然较高，但是不会在人体内产生堆积，对于三高人群也是非常适宜的。”程小贤相告，水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，剥去苞叶就可以直接食用，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊。在营养成分上，水果玉米还富含多种维生素及游离氨基酸，更易于人体消化吸收，同时结合了谷物和水果的优点，成了目前广受欢迎的“爆款玉米”。
目前，晓贤家庭农场共种植水果玉米40余亩，今年平均亩产在2500穗左右，总计销售额将达50万元。“很多年轻人喜欢吃水果玉米，许多外地的客户也会提前打电话来订购，反响不错。”程小贤说。（徐路 余政涛）
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