完美体育·(中国)官方网站讯（张磊 张阳阳 记者王再明） 近日，为积极响应国家关于加强校园食品安全工作的号召，内蒙古自治区市场监管局成功举办了一场面向全区的校园食品安全公益网络培训。

幼儿园食品安全员积极参加网络培训  图片来源：内蒙古自治区市场监管局

培训旨在通过系统、专业的课程内容，进一步强化内蒙古校园食品安全管理，提升各级监管人员、学校食堂及集中用餐单位负责人的食品安全意识与管理能力，确保广大师生的饮食安全与健康。

此次公益网络培训内容丰富而深入，涵盖了校园食品安全领域的多个关键方面。首先，通过对相关法律法规的详细解读，参训人员得以全面了解法律框架与具体要求，明确了在食品安全工作中的法律红线，从而有效增强了法治观念。其次，培训强调了建立健全食品安全管理制度，规范操作流程的重要性。制度管控是预防食品安全风险的关键所在，通过制定并执行科学、合理的食品安全管理制度，严格按照规范流程进行操作，可以有效降低食品安全风险。最后，培训通过对核心要务及监管任务的深入剖析明确了今后监管工作的重点与方向。参训人员对于如何构建高效、有序的监管体系有了清晰的认识。这为他们今后的工作指明了方向，也为内蒙古自治区校园食品安全监管工作的持续改进与提升提供了有力支撑。

市场局基层监管人员参加网络培训  图片来源：内蒙古自治区市场监管局

培训充分利用了现代信息技术手段，打破了地域限制，实现了培训资源的广泛共享。各盟市餐饮食品安全监管人员、学校食堂及各类集中用餐单位负责人和食品安全管理员、以及其他需掌握相关知识的从业人员通过电脑、手机等终端设备在线观看直播课程，直播间浏览量共计49655人次，参与人员16265人次。其中监管人员337人次，确保了培训的便捷性和覆盖面。

校园食堂全体相关人员参加网络培训  图片来源：内蒙古自治区市场监管局

下一步，内蒙古自治区市场监管局将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则，不断创新监管方式和方法，加强校园食品安全监管力度，努力为全区师生营造一个更加安全、健康的饮食环境。