8月16日，中央电视台《朝闻天下》《东方时空》《新闻直播间》《24小时》等栏目对鹤山市纪元中学开展“光盘行动”取得的成效进行了报道。
纪元中学开展“光盘行动”教育学生节约粮食
据了解，鹤山市多措并举培养学生厉行节约的良好品质。鹤山各学校以食堂为阵地，通过宣传栏、电子屏、标语、温馨提示牌等形式开展“节约粮食”主题宣传，并采取提前统计就餐人数、合理规划学生自主打饭、按需取餐等措施有效避免浪费。同时，通过主题班会等，对学生进行专项教育，把珍惜粮食、节约粮食纳入每月文明班的评选内容。各学校要求学生从小事做起，节约每一滴水、每一度电、每一粒粮食，促使学生养成文明健康的生活习惯。
一直以来，纪元中学重视食堂管理工作，把“文明餐桌”行动作为推行“体验式德育”的重要抓手。该校安排学生干部值日监督，培养学生的自主管理意识，养成珍惜粮食、勤俭节约的习惯。每天饭后，由各班自主清理餐桌，培养学生崇尚劳动的品格，提升学生的责任心。严格的食堂管理为纪元中学赢得了广泛赞誉，该校食堂获评“广东省A级食堂”，成为鹤山市中小学食堂管理的标杆，近年来吸引了江门市内众多兄弟学校前来取经学习。（谌磊 朱强）
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